Prodotti Tipici

  • Riferimento: cant-mandor

    Pezzatura: 1 kg

    Sembra quasi che alla prime giornate di freddo si colga l’ occasione per riscaldare le case di profumi e calori antichi legati alla cultura contadina del paese.

    Le mandorle vengono raccolte sotto il sole ed esposte per giorni ad asciugarli nelle roventi campagne pugliesi.

    In parte vendute al miglior offerente e in minima parte conservate per preparare dolci nei giorni di festa

     

    12,00
  • Riferimento: crackers

    Pezzatura: 400 g

    Ideali come sostituti del pane.

    Ottimi come spuntino, quando hai bisogno di ricaricarti con gusto ed equilibrio, grazie al giusto apporto di carboidrati e fibre, sono speciali anche per la tua salute e per mantenere la regolarità intestinale.

     

    4,40
  • Riferimento: crost-arom

    Pezzatura: 300 g

    Pane affettato e tostato.

    I crostini sono pronti da mangiare, conditi con olio extravergine di oliva e origano.

    Sostituto  del pane, pronto da consumare a tavola o come base per delle rustiche tartine

     

    3,60
  • Riferimento: del-prim-dol

    Pezzatura: 400 g

    Vi proponiamo un buon dolcetto, leggero e prelibato.

    I deliziosi taralli “ubriachi” , un antica ricetta scoperta da contadini dell’entroterra pugliese.

    Noi gli chiamiamo “Dolci Delizie”, taralli al primitivo dolce completamente ricoperti di zucchero.

    Sono prodotti semplicemente con farina e olio, tanto vino rosso primitivo e zucchero.

     

    4,00
  • Riferimento: foca-nut

    Pezzatura: 370 g

    Focaccine semplici e genuine per far felici grandi e piccini.   Queste focaccine sono perfette per una merenda sana, l’ideale da proporre da una festa merenda sana, l’ideale da proporre da una festa in casa…..Profumo di buono!!!

     

    3,40
  • Riferimento: fris-olio

    Pezzatura: 400 g

    Le friselle sono un antichissimo piatto pugliese, con pomodoro, origano, sale e olio extra vergine di oliva.

    Questo tipo di frisella, essendo friabile, può essere condita anche senza essere bagnata con acqua.

    Costiuiscono un valido pasto da consumare  freddo, senza cucinare. Semplic, gustoso e leggero

     

    4,30
  • Riferimento: fris-integr

    Pezzatura: 400 g

    Si tratta di ciambelle di pane biscotatto tagliate  a metà trasversalmente da un filo e cotte una seconda volta a forno tiepido.

    Una volta la frisella era il pasto tradizionale dei nostri contadini che la condivano con pomodoro fresco , rughetta e olio extra vergine di oliva.

    Oggi la frisella è diventata un pasto prelibato che rinetra a pieno titolo nella dieta mediterranea

     

    2,20
  • Riferimento: mandor

    Pezzatura: 400 g

    Sembra quasi che alle prime giornate di freddo si colga l’occasione per riscaldare le case di profumi semplici e calori antichi
    legati alla cultura contadina del paese.

    Dettagli
    Le mandorle vengono raccolte sotto il sole ed esposte per giorni ad asciugarli nelle roventi campagne pugliesi.
    Sistemate in sacchi,in parte vendute al miglior offerente e in minima parte conservate per preparare dolci nei giorni di festa

    3,60
  • Riferimento: picc-speck

    Pezzatura: 460 g

    I taralli sono preparati con un impasto a base di farine di grano selezionato, vino bianco, il miglior extavergine d’oliva.

    Prodotto tipico pugliese è reso originale dalla sua friabiltà e dal gusto dello speck che lo rende stuzzicabile ai più esigenti palati

    4,30
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