IL CAPOCOLLO ALLA LEOPOLDA TRA LE ECCELLENZE DEL GUSTO “PITTI TASTE 2016”

Dall’alta moda all’alta gastronomia da 11 anni Pitti immagine ha generato il salotto italiano del mangiare bene e stare bene.

Pitti taste che raduna i migliori i migliori operatori internazionali dell’alta gastronomia e il sempre più vasto e appassionato pubblico dei foodes nella celebre Leopolda di Firenze,dove a metter tavola ci sono state 320 aziende enogastronomiche,selezionate per presentare altrettanti prodotti di eccellenza.

Anche il Capocollo di Martina Franca con “Cervellera Salumi” è stato presente in questo salone del gusto,accanto ad aziende agricole,biologiche,frantoi,vinicole,caseifici,pastifici ecc..Tanti sono stati i contatti con i buyers della qualità e dugustazioni ,per l’azienda martinese che dal 2007 è tra i fondatori dell’associazione dei produttori del Capocollo Di Martina Franca.

Vi aspettiamo al prossimo anno.