Prodotti Tipici

  • Riferimento: tar

    Pezzatura: 460 g

    Sono un prodotto da forno della tradizione meridionale.

    L’impasto è a base di farina di semola di grano duro locale e olio extravergine di oliva.

    Abbinamento con capocollo di Martina Franca

    4,00
  • Riferimento: tar-fin

    Pezzatura: 460 g

    Sono un prodotto da forno della tradizione meridionale.

    L’impasto è a base di farina di semola di grano duro locale, semi di finocchio e olio extra vergine di oliva.

    Per uno stuzzichino sfizioso accompagnato da un buon vino e qualche fetta  di Capocollo Martinese.

     

    4,00
  • Riferimento: tar-oliv

    Pezzatura: 460 g

    I tarallini sono preparati con un impasto a base di farine di grano selezionato, vino bianco, miglior olio extra vergine di oliva.

    Prodotto tipico pugliese è reso originale dalla sua friabilità dal gusto alle olive  che lo rende stuzzicabile ai più esigenti palati.

    4,30
  • Riferimento: tara-rape

    Pezzatura: 460 g

    Tutte le materie prime rigorosamente naturali, senza additivi chimici aggiunti, vengono lavorate con il procedimento dell’antica ricetta : impasto craato e lavorato a mano, in seguito lessatura in acqua e sale, corretta asciugatura nei giusti tempi, infine doratura lenta in forno.

    Dettagli:

    Le nostre delizie croccanti sapranno ingolosire i vostri ospiti con allegria e fragranza, con stile ed eccellente qualità.

    Dal sapore aspro di tarallo alle cime di rape è perfettamente abbinabile con un vino rosso morbido.

    Produzione con metodo artigianale:

    -Farina 00

    -Olio extra vergine di oliva

    -Vino

    -Lievito naturale

    -Rape con tracce di olio vegetale

    -Sale

     

    4,60
  • Riferimento: tar-integ

    Pezzatura: 460 g

    Sono preparati con un impasto a base di farine di grano selezionato, vino bianco,il miglior olio extravergine di oliva, integrali

    Prodotto tipico pugliese è reso originale dalla sua friabilità e da integri che lo rende stuzzicabile al palato più esegente.

     

    3,50
  • Riferimento: zucc-rum

    Pezzatura: 370 g

    Il tarallino zuccherato è l’ideale in ogni ora della giornata: per un break la mattina, gustoso a pranzo per accompagnare le pietanze, ottimo sostitutivo del pane, stuzzicante come snack o con l’aperitivo.

    5,30