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  Un'evento imperdibile per chi è Fiero di essere nel Futuro! ..è la Fiera Del Levante 2018 e anche quest'anno i Salumi Cervellera ci sono! Protesa verso il futuro, forte di una storia cominciata 82 anni fa, la “Nuova Fiera del Levante” è pronta per la Campionaria Generale Internazionale di Settembre, che quest’anno si terrà da sabato 8 a domenica … Continue reading I Salumi Cervellera alla Fiera del Levante 2018
Fieri di essere produttori di uno degli insaccati più buoni della Puglia, vi consigliamo di dare un'occhiata a questo link: https://www.braciamiancora.com/capocollo-di-martina-franca-tesoro-di-puglia/ Il  Capocollo firmato Cervellera è protagonista dell'articolo di Braciami Ancora, Primo Magazine per gli appassionati di carne alla Brace e non solo! Leggi l'articolo e scopri come noi della famiglia Cervellera portiamo avanti l'arte … Continue reading “Capocollo di Martina Franca tesoro di Puglia” parola di Braciami Ancora!
I Salumi Cervellera questo mese sono atterrati anche in Lituania!! Il Loro profumo, il loro sapore e tutta la loro tradizione hanno fatto innamorare proprio tutti a  "Vineka Un vino una terra" organizzato da Vyno Dienos a Vilnius! Vineka ha presentato i prodotti tradizionali italiani dalla Regione Puglia, Valle D' Itria con lo scopo di … Continue reading Vineka Un vino una terra
Dal 12 al 14 maggio 2018 l’ex filanda di Santa Lucia di Piave (Treviso) ha ospitato i professionisti della ristorazione italiana attraverso incontri, dibattiti e show cooking sulla ricerca e l’innovazione. Tra i migliori produttori di cibo artigianale italiano c'eravamo anche noi con i Salumi Cervellera! L’evento, che prende il nome Gourmandia – Le Terre Golose del Gastronauta – … Continue reading Gourmandia 2018, le Terre Golose del Gastronauta
Anche quest'anno è tornato il Pitti Taste! L'incontro dedicato alle eccellenze del gusto si è tenuto dal 10 al 12 Marzo alla Stazione Leopolda di Firenze. I Salumi Cervellera non potevano mancare con i loro prodotti d'eccellenza e tante novità! Ogni anno i numeri sono in crescita, 400 quest'anno le aziende presenti, tra le migliori … Continue reading I Salumi Cervellera al Pitti Taste 2018 a Firenze, assieme a tutte le novità del gusto!
Lavora, lavora con amore e le soddisfazioni non tarderanno ad arrivare! E' proprio vero! Il 2017 infatti si è chiuso in bellezza per tutta la famiglia Cervellera, Giuseppe, Gianluca ed Andrea! I Salumi Cervellera sono andati in onda su RAI1 in una splendida puntata con Linea Verde. La puntata dedicata alla Valle d'Itria, si è centrata … Continue reading Il Salumificio Cervellera ha portato su Rai1 la grande gastronomia di Martina Franca!!
Non c’è solo Expo a Milano! Si è svolta infatti dal 14 al 16 ottobre la VI edizione di Milano Golosa. Tanti i prodotti di qualità provenienti delle regioni italiane. Tra questi anche il nostro Capocollo Cervellera che ha ricevuto tantissimi consensi e apprezzamenti! Il grande lavoro nel ricercare della qualità, delle peculiarità regionali, delle innovazione … Continue reading Grande successo per il Capocollo Cervellera alla VI edizione di Milano Golosa!
E’ in corso a Bari l’81esima edizione della Fiera del Levante che ogni anno attira migliaia di visitatori alla scoperta di delle novità del momento in ambito food, automotive, domotica, salute e bellezza e molto moltissimo auto. Quest'anno per la prima volta anche Slow Food alla Fiera del Levante. Non fatevi scappare duque gli stand dedicati … Continue reading La Qualità DOP del Capocollo di Martina Franca Cervellera alla Fiera del Levante 2017
Per il secondo anno consecutivo la nostra azienda ha partecipato alla Fiera del Levante nel Padiglione della Regione Puglia ,per far degustare i nostri salumi tra cui il Capocollo di Martina Franca. Una grande visita inaspettata di Floriana Rignanese nel nostro stand. Vi aspettiamo il prossimo anno.
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