CACIOCAVALLO STAGIONATO

Produttore: Capocollo di Martina Franca
Disponibilità: Disponibile Consegna 48 h
Riferimento: Caciocav-stagio

Il caciocavallo è un formaggio stagionato con forma tondeggiante, prodotto con latte grasso di  vacche podoliche della bassa murgia con l’aggiunta di solo caglio, fermenti lattici e sale