FRISE INTEGRALI

Riferimento: fris-integr

Pezzatura: 400 g

Si tratta di ciambelle di pane biscotatto tagliate  a metà trasversalmente da un filo e cotte una seconda volta a forno tiepido.

Una volta la frisella era il pasto tradizionale dei nostri contadini che la condivano con pomodoro fresco , rughetta e olio extra vergine di oliva.

Oggi la frisella è diventata un pasto prelibato che rinetra a pieno titolo nella dieta mediterranea.