LONZA LARDELLATA
€ 55,00
Produttore: Macelleria Martinese
Disponibilità: Disponibile Consegna 48 h
Riferimento: lonz-lard-
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Pezzatura: 2 kg
Utilizziamo solo animali che vivono allo stato brado nella bassa Murgia Pugliese. I nostri prodotti sono lavorati con metodo artigianale. Le carni una volta snervate vengono ridotte, con la punta di coltello, a piccolissimi pezzi e lasciati riposare per 24h in recipienti d’acciaio.