Salice salentino

Riferimento: Negr

Pezzatura: 0,750 ml

Vitingno negramaro in purezza, dal gusto vellutato,colore rosso rubino intenso,con riflessigranato, profumi di liquirizia e cannella tipico dei vini  riflessigranato

Dettagli

profumi di liquirizia e cannella tipico dei vini affinati in barriqursdi rover per sei mesi per esaltarne le caratteristiche si suggerisce di gustare abbinato a carni arrosto selvagginae formaggi a lunga stagionatura.
Va servito ad una t emperatura di 18–20 c

Riferimento: Agli

Pezzatura: 0,750 ml

Da un antichissimo vitigno, uno dei grandi vini  dell”italia meridionale, corposo ed intenso porta in se un sapore  della nostra terra. Dal gusto deciso, fruttato e morbido  si accompagna a grigliate di carni e formaggi . servite a 18 -20°c.

Riferimento:  primi-salen

Pezzatura: 0,750 ml

Non avviene di frequente poter  assaggiare un vino prodotto da vecchi vigneti ad alberobello e,per di più, coltivati in asciutto,senza alcuna irrigazione

Caratteristiche

L’abbinamento gastronomico per questo particolarissimo primitivo e con primi piatti con sughi di carne, con arrosti e  pollami,piccola selvaggina e formaggi stagionati Servire 18°-20° 13%vol-750ml-2010

Riferimento:  Prim-mandu

Pezzatura: 0,750 ml

Dalla vigna,coltivata ad Alberobello e piantata nel’69,nasce questo vino  dal colore Rubino Intenso,dal gusto armonico,morbido e corposo. Si accompagna a piatti  di carni rosse e formaggi stagionati.Servire a Temp di 20° 14%vol-750ml-vendemmia 2007