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3,50€
Riferimento: tar-integ
Pezzatura: 460 g
Sono preparati con un impasto a base di farine di grano selezionato, vino bianco,il miglior olio extravergine di oliva, integrali
Prodotto tipico pugliese è reso originale dalla sua friabilità e da integri che lo rende stuzzicabile al palato più esegente.
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Riferimento: del-prim-dol
Pezzatura: 400 g
Vi proponiamo un buon dolcetto, leggero e prelibato.
I deliziosi taralli “ubriachi” , un antica ricetta scoperta da contadini dell’entroterra pugliese.
Noi gli chiamiamo “Dolci Delizie”, taralli al primitivo dolce completamente ricoperti di zucchero.
Sono prodotti semplicemente con farina e olio, tanto vino rosso primitivo e zucchero.
Riferimento: tar-fin
Pezzatura: 460 g
Sono un prodotto da forno della tradizione meridionale.
L’impasto è a base di farina di semola di grano duro locale, semi di finocchio e olio extra vergine di oliva.
Per uno stuzzichino sfizioso accompagnato da un buon vino e qualche fetta di Capocollo Martinese.
Riferimento: zucc-rum
Pezzatura: 370 g
Il tarallino zuccherato è l’ideale in ogni ora della giornata: per un break la mattina, gustoso a pranzo per accompagnare le pietanze, ottimo sostitutivo del pane, stuzzicante come snack o con l’aperitivo.
Riferimento: fris-integr
Pezzatura: 400 g
Si tratta di ciambelle di pane biscotatto tagliate a metà trasversalmente da un filo e cotte una seconda volta a forno tiepido.
Una volta la frisella era il pasto tradizionale dei nostri contadini che la condivano con pomodoro fresco , rughetta e olio extra vergine di oliva.
Oggi la frisella è diventata un pasto prelibato che rinetra a pieno titolo nella dieta mediterranea
