Ti piacerebbe scoprire come viene prodotto il salume più buono della Puglia: il Capocollo di Martina Franca? Prenota il tuo tour degustazione di salumi nella nostra azienda: avrai la possibilità di entrare direttamente nel salumificio, proprio qui dove viene prodotto il re dei salumi.
Il tour degustazione inizia nel salumificio Cervellera, a pochi km dal centro di Martina Franca, immersi nella macchia mediterranea.
Accompagnato dai nostri maestri salumai, scoprirai le fasi di lavorazione del capocollo di Martina Franca Cervellera, simbolo per eccellenza della nostra azienda e di tutta la Valle d’Itria.
Prenota il tuo tour degustazione di salumi e Capocollo di Martina Franca, ti aspettiamo!