TRA I NOSTRI PATRIMIONI PUGLIESI, VI PRESENTIAMO: LA BOMBETTA
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La “bombetta”, specialità pugliese, del cuore della Valle d’Itria, in particolare Martina Franca, rappresenta uno dei sapori tipici della nostra terra. Si tratta di carni di suino farcite con caciocavallo di Masseria  e successivamente arrotolate per poi essere servite con cottura alla brace.

La particolarità di questo prodotto è donato dalla provenienza delle carni nostrane e al suo metodo di arrostitura.

Noi con la nostra azienda siamo specializzati nella cottura alla brace negli eventi più rinomati dallo Street Food italiano come Il Salone del Gusto di Torino e l’Artigiano in fiera di Milano a eventi privati come matrimoni e celebrazioni varie.

Vi garantiamo inoltre, possibilità di acquisto mediante il nostro shop online.

 

 

 

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