Menu
Your Cart

Carne

Carne

Zampina pugliese, salsiccia a punta di coltello, gnummareddi martinesi, bombette tradizionali e non: in questa sezione dello shop Cervellera le migliori specialità di carne fresca della Puglia. Un piatto a base di carne fresca da preparare sulla brace, sulla griglia o in forno.
Conservano tutto il profumo e il gusto della carne fresca: è il momento di gustarli a tavola!

Zampina pugliese Zampina pugliese
Consegna Express 24h
Ingredienti: suino, bovino, ovino, sale, pepe nero e vincotto.È un impasto di carne tritata, ottenuto con primo taglio di bovino mischiato a ritagli di ovino e suino. L’impasto viene poi condito con sale, pepe e vincotto...
7.00€ Ex Tax:5.74€
Straccetti di capocollo di maiale impanati Straccetti di capocollo di maiale impanati
Consegna Express 24h
Ingredienti: carne di suino, pangrattato.Fettine di capocollo di maiale impanate...
7.50€ Ex Tax:6.15€
Salsiccia a punta di coltello Salsiccia a punta di coltello
Consegna Express 24h
Ingredienti: carne di suino, finocchietto selvatico, sale, pepe nero e vincotto.Viene impastato con grana grossa con carne di suino tra cui pancia, prosciutto, spalla, coscia e lardo. Si produce mischiando le parti grosse con quelle magre del suino.È  molto importante unire tutte queste parti altrimenti otteniamo un prodotto stopposo e di scarsa qualità...
7.00€ Ex Tax:5.74€
Gnummareddi martinesi Gnummareddi martinesi
Consegna Express 24h
Ingredienti: animelle o pezzi di fegato, polmone o rognone arrotolati nel budello di agnello.I gnummareddi martinesi sono fatti con animelle, oppure con pezzi di fegato, polmone o rognone, che vengono arrotolati nel budello dell’agnello e poi arrostiti sulla brace...
17.00€ Ex Tax:13.93€
Bombette tradizionali Bombette tradizionali
Hot Consegna Express 24h
Ingredienti: suino, sale, pepe, rucola e caciocavallo di masseriaConfezione: Il prodotto viene confezionato in vaschette sottovuoto in atmosfera protettiva e spedito in contenitori sigillati con ghiaccio.Conservare in frigorifero ad una temperatura di 4-6 gradi.Metodi di cottura: brace, forno, piastra, padella.Le bombette pugliesi sono degli involtini di carne fresca di maiale ripieni di formaggio, sale e pepe, tipici del territorio della Valle d’Itria, in particolare di Martina Franca dove si p..
8.00€ Ex Tax:6.56€
Bombette impanate Bombette impanate
Hot Consegna Express 24h
Ingredienti: suino, sale, pepe, rucola e caciocavallo di masseriaConfezione: Il prodotto viene confezionato in vaschette sottovuoto in atmosfera protettiva e spedito in contenitori sigillati con ghiaccio.Conservare in frigorifero ad una temperatura di 4-6 gradi.Metodi di cottura: brace, forno, piastra, padella.Le bombette pugliesi sono degli involtini di carne fresca di maiale ripieni di formaggio, sale e pepe, tipici del territorio della Valle d’Itria, in particolare di Martina Franca dove si p..
8.00€ Ex Tax:6.56€
Showing 1 to 6 of 6 (1 Pages)
Noi e alcuni partner selezionati utilizziamo cookie o tecnologie simili come specificato nella cookie policy. Puoi acconsentire all’utilizzo di tali tecnologie chiudendo questa informativa, proseguendo la navigazione di questa pagina, interagendo con un link o un pulsante al di fuori di questa informativa o continuando a navigare in altro modo.